EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – MONOCULTIVAR – CUORI COLLECTION CIMA DI MELFI – 500ML Kaviarske Farve: Lys gylden med fine

Farve: Lys gylden med fine boblerNæse: Noter af grønne jordbær

som opdrættes med fokus på dyrevelfærd og langsom modning

Kraftfuld og gastronomisk stil med lang eftersmag

elegant• Vivino-rating: 4

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – MONOCULTIVAR – CUORI COLLECTION CIMA DI MELFI – 500ML Kaviarske Farve: Lys gylden med fineCima di Melfi er en srligt sjlden olivensort, som dyrkers i omrderne Gioia del Colle og Melfi, Basilicata, hvorfra sorten har sit navn. Kendskabet til denne monovarietale olies ekstraordinre kvaliteter bliver efterhnden bredere, og producenterne stter en stolthed i at producere en sjlden sofiskeret olie. Oliens elegante og brede buket binder interessante nuancer sammen, for eksempel den overraskende behagelig blanding af ble og mild mynte, svel som